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Definición Español:
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Afección debida a la ausencia de la enzima LACTASA en las células de la mucosa del TUBO DIGESTIVO y, por tanto, a la incapacidad para escindir el disacárido LACTOSA presente en la leche, previa absorción del mismo. Se manifiesta por leve indigestión (DISPEPSIA) a DIARREA grave. Puede ser un defecto congénto o adquirido.
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